На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Новый Град

6 подписчиков

Свежие комментарии

  • Mikhail Stepanov
    А он кто такой, этот канадский педераст?!! Какое ему дело до Северного потока и до Европы?Канадский министр...
  • Сергей Дмитриев
    Почему же плохо ходят? Ведь сохранились кадры, как после приводнения миссии Аполло бодрые астронавты без проблем шага...Ученые выяснили, ...
  • Татьяна Хмеленина
    ну и сколько можно трындеть .да вирус есть. но хватит уже нагнетать.  достали. пора выходить  из ВОЗ. что еще не нагр...4 664 случая COVI...

Ученые предупредили об опасности использования разделочных досок

Команда ученых из Дании, Канады и США провела исследование, продемонстрировавшее, что разделочные доски могут быть источником микроскопических частиц, которые в конечном итоге попадают в пищу человека.

Разделочная доска – кухонная принадлежность, которая есть в каждом доме. Многим она облегчает процесс приготовления пищи.

Однако, как выяснили специалисты, таит в себе опасность.

Со временем на разделочной доске появляются следы от рубки, нарезки и измельчения продуктов. В них за год может накапливаться до 71 млн частиц полиэтилена и до 79 млн частиц полипропилена.

Вещества могут быть опасны для лиц, страдающих аллергией или респираторными заболеваниями. Об этом сообщает журнал Environmental Science & Technology.

При этом количество микрочастиц может варьироваться в зависимости от стиля нарезки, материала доски, продукта и других факторов. Сообщается, что наибольшую угрозу представляют собой деревянные доски, так как на них обнаружено в 4–22 раза больше частиц, чем на пластиковых.

Эксперты рекомендуют принимать меры предосторожности при использовании разделочных досок – регулярно их чистить или заменять.

Фото — dzen.ru

The post Ученые предупредили об опасности использования разделочных досок first appeared on Новый Град.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх